Kỹ sư 9X kiếm hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ nuôi cấy mô cây giống #96
Loading…
Reference in New Issue
There is no content yet.
Delete Branch "%!s(<nil>)"
Deleting a branch is permanent. Although the deleted branch may exist for a short time before cleaning up, in most cases it CANNOT be undone. Continue?
Kỹ sư 9X kiếm hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ nuôi cấy mô cây giống
Sinh ra trong gia đình thuần nông ở xã Long Hưng B (huyện Lấp Vò, Đồng Tháp), từ nhỏ Nguyễn Phượng Hằng đã quen với cảnh cha mẹ chạy ghe chở cây giống đi bán khắp vùng. Niềm yêu thích với cây cối và kỹ thuật làm giống cũng từ đó hình thành. Năm 2014, Hằng thi đỗ vào ngành Công nghệ Sinh học – Đại học Nông Lâm TP.HCM, nơi giúp cô tiếp cận kỹ thuật nuôi cấy mô tiên tiến đang được ứng dụng mạnh mẽ trong nông nghiệp.
Ngay sau khi tốt nghiệp, Hằng chọn ở lại TP.HCM làm việc tại các công ty và phòng thí nghiệm nuôi cấy mô để tích lũy kinh nghiệm. Sau 5 năm miệt mài, cô trở thành kỹ thuật viên chủ chốt trong lab, nắm vững các quy trình từ chuẩn bị mẫu, xử lý vô trùng, nhân chồi, tạo rễ cho đến thuần dưỡng cây. Công việc ổn định, thu nhập tốt, nhưng khát khao trở về quê để tự tay gây dựng sự nghiệp trong lĩnh vực mình yêu thích ngày càng thôi thúc cô mạnh mẽ hơn.
Bỏ phố về quê và hành trình mở phòng lab nuôi cấy mô
Cuối năm 2019, với số vốn gần 100 triệu đồng tiết kiệm được, Hằng quyết định trở về Đồng Tháp lập nghiệp. Cô mượn thêm gia đình để xây dựng phòng nuôi cấy mô 25 m² ngay trong nhà cha mẹ, giảm được hơn một nửa chi phí so với việc thuê mặt bằng riêng. Tổng mức đầu tư vào khoảng 200 triệu đồng.
Để đảm bảo thị trường đầu ra, Hằng bắt đầu với cây chuối – loại đang có nhu cầu lớn tại miền Tây và miền Đông Nam Bộ. Chuối truyền thống tách từ cây mẹ thường mang nhiều bệnh, dễ nhiễm nấm, vàng lá, thối củ; trong khi chuối cấy mô lại cho năng suất cao, sạch bệnh, đồng đều, phù hợp cho vùng trồng phục vụ xuất khẩu.
Song song với việc nghiên cứu quy trình nuôi cấy, Hằng tìm hiểu thị trường chuối, ưu – nhược điểm của từng giống, kỹ thuật canh tác và nhu cầu của nông trại xuất khẩu. Cô chia sẻ, giai đoạn này khó gấp nhiều lần so với thời đi làm công: thiếu vốn, thiếu nhân lực và đôi khi kết quả thí nghiệm thất bại phải làm lại từ đầu.
Để trang trải chi phí, Hằng nhận chuyển giao kỹ thuật nuôi cấy mô cho một số nhà vườn, kinh doanh thêm cây giống và hỗ trợ người dân kiểm tra sâu bệnh, cải tạo vườn.
(Tham khảo thêm kiến thức kỹ thuật trồng & chăm cây theo hướng công nghệ tại trang: https://vigen.vn/)
Bí quyết chọn giống – yếu tố quyết định thành bại
Theo Hằng, điều quan trọng nhất trong nuôi cấy mô là chọn được cây mẹ tốt. Với các giống phổ biến như chuối sáp, chuối xiêm, chuối già cui, cô tận dụng cây địa phương. Nhưng với dòng chuối già Nam Mỹ và chuối đỏ – loại có giá trị kinh tế cao – cô phải tự đến tận vùng nguyên liệu để chọn lựa.
“Có bụi chuối nhìn đẹp nhưng không lấy được mẫu nào. Có bụi lại chọn được hai đến ba cây. Cây mẹ phải sạch bệnh, thân khỏe, rễ còn nguyên; nếu bứng cây mà làm tổn thương mô sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình nhân giống”, Hằng chia sẻ.
Sau khi lấy mô, cô tiến hành khử trùng, tạo chồi, nhân chồi theo từng giai đoạn. Mỗi mẫu phải trải qua hàng chục lần cấy chuyền và quan sát liên tục để loại bỏ mẫu yếu hoặc nhiễm bệnh. Khi cây đạt chuẩn mới đưa ra khu thuần dưỡng ngoài tự nhiên trước khi cung cấp cho khách hàng.
Quy trình sản xuất trung bình mất khoảng 6 tháng, đòi hỏi sự chính xác ở từng công đoạn từ môi trường dinh dưỡng, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm đến kỹ thuật vô trùng.
Phòng lab nhỏ, hiệu quả lớn – mỗi tháng xuất hơn 10.000 cây
Đến năm 2021 – sau 2 năm khởi nghiệp – phòng thí nghiệm của Hằng hoạt động ổn định, cung cấp hơn 10.000 cây giống mỗi tháng cho các nông trại ở Đồng Nai, Long An, Vũng Tàu…
Ngay cả khi dịch bệnh ảnh hưởng nặng nề, cô vẫn đạt doanh thu gần 200 triệu đồng nhờ duy trì nguồn giống tốt và giữ liên kết với các nhà vườn lớn.
Sau khi dịch được kiểm soát, phòng lab của Hằng tiếp tục mở rộng nghiên cứu các giống mới như khoai môn, hoa kiểng, dứa và một số giống bản địa đặc sản của miền Tây.
Cô cũng dành thời gian tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa cây cấy mô và cây giống truyền thống trong canh tác thực tế, từ đó tối ưu chất lượng nguồn giống để tăng hiệu quả trồng trọt cho nông dân.
(Đọc thêm phân tích chuyên sâu tại: https://vigen.vn/so-sanh-dua-sap-mo-va-ghep/)
Từ đam mê trở thành thành công – hành trình khởi nghiệp đáng ngưỡng mộ
Với sự kiên trì và niềm đam mê không ngừng, dự án sản xuất – kinh doanh cây giống cấy mô của kỹ sư 9X đã đạt giải Ba Cuộc thi Khởi nghiệp Đồng bằng Sông Cửu Long năm 2021. Hiện phòng lab của cô là một trong những cơ sở cung cấp cây chuối cấy mô chất lượng cao được nhiều nhà vườn ở miền Tây tin tưởng.
Trong tương lai, Hằng dự định nâng cấp phòng thí nghiệm, mở rộng hệ thống vườn ươm và tập trung lai tạo thêm những giống cây đặc sản địa phương để góp phần tạo ra nguồn giống sạch bệnh, đồng đều, giá trị kinh tế cao cho nông nghiệp vùng Đồng Tháp nói riêng và miền Tây nói chung.